Cukrzyca jest określeniem zaburzeń metabolicznych, w czasie których dochodzi do znaczącego zwiększenia ilości cukru we krwi na skutek patologicznego działania wydzielanej przez trzustkę insuliny lub wydzielania jej niewłaściwych ilości. Przyczyn i rodzajów cukrzycy jest wbrew pozorom bardzo wiele, najbardziej znane, bo i najczęściej występujące to cukrzyca typu 1 i typu 2 oraz cukrzyca ciążowa. Dwie pierwsze są efektem zmian patologicznych w wielu genach, co powoduje zbyt małe wydzielanie insuliny, cukrzyca ciążowa natomiast jest specyficzną reakcją na zawirowania hormonalne właściwe okresowi ciąży.
